Bir Tutam Maydanozu İnce Şekilde Doğrayalım.
100 Gram Beyaz Peynir Doğrayalım.
100 Gram Kaşar Peynirini Rendenin En Küçük Gözünde Rendeleyelim.
Hepsini Bu Şekilde Hazırlayıp Kenara Alalım.
Karıştırma Kabımıza 1 Yumurta Alalım.
1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Doğradığımız Maydanoz Ve Peynirlerimizi İçerisine Ekleyelim.
2,5 Su Bardağı Un Ekleyelim.
Spatula Yardımıyla Hamurumuzu Toplayalım.
2-3 Dakika Elimizle Yoğuralım.
Yumuşak Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
Hamuru 4 Parçaya Bölelim.
Silindir Şeklinde Yuvarlayalım.
Parmak Kalınlığında Rulolar Yapalım.
Kenar Kısımlarını Keserek Düzeltelim.
Kenardan Artan Hamurlara Aynı İşlemi Uygulayalım.
Hepsinin Eşit Olacak Şekilde Küçük Parçalara Keselim.
Bir Tabağa Alalım Ve Pişirmeye Geçelim.
Uygun Bir Tavaya Bolca Yağ Koyup Isıtalım.
Hamurları Kızgın Tavaya Bırakalım.
Sürekli Çevirerek Kızartalım.
Pişenleri Alalım.
Kahvaltılığımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.