İstediğimiz Bir Peyniri Alalım Ve Ezelim.
Üzerine Maydanoz Doğrayalım Ve İlave Edelim.
Bir Kaba 500 Gram Yoğurt Koyalım.
Üzerine 3 Adet Yumurta Ekleyelim.
Bir Çay Kaşığı Tuz İlavesi Yapalım.
Yufkalardan Bir Tane Alalım Ve Açalım.
Biraz Sos Dökelim Ve Her Yerine Sürelim.
İç Harcını Güzelce Yarısına Serpelim.
Diğer Tarafını Üzerine Kapatalım Ve Katlayalım.
Yufkayı İkiye Katlayalım Ve Parmaklarımızın Ucuyla Büzüştürelim.
Böreğimizi 4 Parmak Kalınlığında Keselim.
Bolca Yağladığımız Tepsimize Dizelim.
Kalan Sosumuz Varsa Üzerine 1 Çay Kaşığı Karbonat Ekleyelim Ve Çırpıp Böreğimizin Üzerine Dökelim.
Böreklerimizi 175 Derecede Güzelce Kızartalım.
Böreğimizi Dilimleyelim Ve Böreğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.