Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Yoğurt Alalım.
1 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
4 Yemek Kaşığı Fındık İçi Ekleyelim.
5,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
1 Silme Tatlı Kaşığı Karbonat Ekleyelim.
1 Portakalın Kabuğunu Rendeleyelim.
Yumuşak Hafif Ele Yapışan Bir Hamur Yoğuralım.
Üzerini Kapatıp 15 Dakika Dinlendirelim.
Elimizi Hafif Yağlayıp Hamurdan Parça Koparalım Ve Şekil Verelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
Üzerlerine 1 Yumurta Sarısı Sürelim.
Üzerine Bolca Toz Şeker Serpelim.
Önceden Isıtılmış 185 Derece Fanlı Fırında Alt Üst Ayarda Pişirelim.
Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.