Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Dökelim.
Üzerine 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker Dökelim.
1,5 Su Bardağı Ilık Süt Dökelim Ve Karıştıralım.
Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekletelim.
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Spatula Yardımıyla Hamurumuzu Toplayalım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamda Bir Hamur Elde Edelim.
Üzerini Kapatıp İki Katı Olana Kadar Mayalandıralım.
Hamurumuzun Havasını Alalım.
Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
Hamurumuzu 12 Parçaya Bölelim Ve Beze Haline Getirelim.
Yarım Çay Bardağı Ve Sütümüzü Kaselere Koyalım.
Bezeleri Önce Süte Daha Sonra Susama Bulayalım.
Bir Tabağa Bezelerimizi Dizelim.
Bezelerin Üstüne Bastırıp Genişletelim.
Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekletelim.
Tavamıza Sıvı Yağımızı Dökelim Ve Kızdıralım.
Hamurlarımızı Kızgın Yağa Koyalım.
Hamurların Üzerine Yağ Atalım.
İki Yüzeyini de Güzelce Kızartalım.
Nar Gibi Kızarınca Pişileri Servis Tabağına Alalım.
Pişilerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.