Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
Üzerine 4 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Ocağımızın Altını Açalım Ve Yavaş Yavaş Kaynamaya Bırakalım.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Şerbeti 10 Dakika Kaynatmamız Yeterli Olur.
Yoğurma Kabımıza 150 Gram Tereyağı Alalım.
Üzerine 1 Yumurtanın Beyazını Ekleyelim.
Bir Çatal Yardımıyla Yağımızı Biraz Parçalayalım.
1 Çay Bardağı İrmiğimizi Üzerine Ekleyelim.
2 Su Bardağı Un İlave Edelim.
1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
Üzerine Kırıp Robottan Geçirdiğimiz Cevizleri Ekleyelim.
Yavaş Yavaş Hamuru Toparlayalım.
Şerbetimiz Kaynadıktan Sonra İçine 1-2 Damla Limon Sıkalım Ve Ocağın Altını Kapatıp Şerbetimizi Soğumaya Bırakalım.
Hamurdan Bir Parça Koparalım Ve Rulo Şeklinde Uzatalım.
Hamura Elimizle Bastıralım Ve Çay Bardağı Yardımıyla Ay Şeklinde Keselim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Üzerlerine 1 Tane Yumurta Sarısını Sürelim.
180 Derece Alt Üst Ayar Fırında Güzelce Pişirelim.
Fırından Çıkarır Çıkarmaz Altındaki Yağlı Kağıdı Çekelim.
Tatlılarımızı Düzeltelim Ve Üzerine Soğuk Şerbetimizi İlave Edelim.
Tatlılarımızı Arada Sırada Alt Üst Edelim.
2 Saat Kadar Beklettikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.