Tenceremize 3 Yemek Kaşığı Nişasta Ve 2 Yemek Kaşığı Un Alalım.
1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Şeker İlave Edelim.
Sütten Biraz Ekleyelim Ve Homojen Kıvama Gelene Kadar Karıştıralım.
Kalan Sütün Tamamını İlave Edelim.
Başından Hiç Ayrılmadan Kısık Ateşte Sürekli Pişirelim.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Altını Kapatalım Ve 1 Yemek Kaşığı Tereyağı İle 1 Paket Vanilya İlave Edelim.
Çırpma Teliyle Güzelce Çırpalım.
İçine 1 Paket Krem Şanti Ekleyelim Ve Çırpalım.
İçine 1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi İlave Edelim Ve Karıştıralım.
Borcamın Tabanına Sade 1 Kat Bisküviyi Dizelim.
Üzerine Kremadan Bir Miktar Koyarak Yavaş Ve Düzelterek Koyalım.
Üzerine 1 Kat Daha Büskivi Dizelim.
Bisküvi Ve Krema Bitene Kadar Aynı İşlemi Devam Ettirelim.
Pastayı Bir Kenara Alalım.
Bir Sos Tavasına 1 Paket Kremayı Alalın.
Ocağın En Küçük Bölümüne Alıp Başından Hiç Ayrılmayarak Kaynama Noktasına Gelene Kadar Isıtalım.
Kaynadıktan Sonra İçerisine 200 Gram Beyaz Çikolata İlave Edelim.
Çikolatayı Kremanın İçerisinde Eritelim.
Pastamızın Üzerine Dökelim.
40 Gram Bitter Çikolatayı Benmari Usulü Eritelim Ve Sıkma Torbasına Alalım.
Ganajın Üzerine Çikolayı Sıkalım Ve Kürdanla Şekil Verelim.
Pastamızı Buzdolabına Kaldıralım Ve 4,5 Saat Dinlendirelim.
Pastamızı Dilimleyelim Ve Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.