8,5 Su Bardağı Unumuzu Derince Bir Kaba Alalım.

Üzerine 2 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.

Bir Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Suyumuzu Kontrollü Bir Şekilde İlave Edelim.

Sakız Gibi Kıvamlı Ve Güzel Bir Hamur Yoğuralım.

Üzerini Kapatalım Ve Yarım Saat Dinlendirelim.

2 Su Bardağı Un Ve 2 Su Bardağı Nişastamızı Karıştıralım.

Hamurunuzu 20 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Bezelerimizin Üzerini Örtelim.

Hamurlarımızı Ne Kadar İnce Açabilirsek Açalım.

Un Ve Nişastadan Yardım Alalım.

Yufkamızı Tavaya Koyalım Ve Her 10 Saniyede Bir Diğer Tarafı Çevirelim Ve Pişirelim.

Yufkalarımız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.