Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Smaller
Normal
Larger
Hazırlama Süresi
10
dakika
dk
Pişirme Süresi
25
dakika
dk
Toplam Süre
35
dakika
dk
Kategori
Börek Tarifleri
Mutfak
Türk Mutfağı
Porsiyon
4
kişi
Malzemeler
Sosu için:
1
su bardağı yoğurt
1
çay bardağı sıvı yağ
1
adet yumurta
1
çay kaşığı tuz
3
adet yufka
500
gr
lor peyniri
Üzeri için:
Susam
TARİFİN YAPILIŞI
Böreğin sosu için uygun bir kaba yoğurdu, yumurtayı, sıvıyağı, tuzu ilave edip çırpalım.
Hazır yufkanın üzerine hazırladığımız sosu sürelim.
Sosu sürdükten sonra hazır yufkamızı büzerek şekil verelim ve 3 parçaya keselim.
Kestiğimiz parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Hazırladığımız böreklerin üzerine kalan sosu gezdirerek dökelim.
Son olarak üzerini susam ile süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI