Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
Üzerine 3,5 Su Bardağı Su Alalım.
Çeyrek Limonun Suyunu Sıkalım Ve İyice Karıştırıp Şerbeti Ocağa Alalım.
Kaynamaya Başladıktan Sonra 10 Dakika Kısık Ateşte Pişirip Soğumaya Bırakalım.
Yoğurma Kabına 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı Alalım.
2 Adet Yumurtadan Birisinin Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Ekleyelim.
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 1 Çay Bardağı İrmik İlave Edelim.
1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Cevizi Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
1 Paket Kabartma Tozu Ve Vanilya Ekleyelim.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Koparalım Ve Tepsimize Dizelim.
Üzerine Ayırdığımız Yumurta Sarısını İyice Çırpalım Ve Sürelim.
Fırınımızı 180 Derecede Isıtalım.
Her Bir Tatlının Üzerine Yarım Ceviz Batıralım.
Tatlılarımızı Nar Gibi Pişirene Kadar Fırına Gönderelim.
Tatlılar Fırından Çıktıktan Sonra İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra Soğuk Şerbetimizi Üzerine Dökelim.
Şerbetini Çektikten Sonra Tatlılarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.