Tenceremize 3,5 Su Bardağı Soğuk Sütü Alalım.
İçerisine 6 Yemek Kaşığı Kadar İrmik Alalım Kaynayana Kadar Karıştıralım Ve Pişirelim.
Ocaktan Alalım Ve İçerisine 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı Ve 1 Paket Vanilin Ekleyelim Tereyağı Eriyene Kadar Karıştıralım.
Üzerinin Kabuk Tutmaması İçin Streçle Kapatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
Tenceremize 4 Su Bardağı Toz Şeker Alalım Ve Üzerine 4 Su Bardağı Su Ekleyelim.
Yarım Limonun Suyunu Sıkalım Ve İyice Karıştırıp Şerbeti Ocağa Alalım.
Kaynadıktan Sonra Ocağın Altını Orta Ateşe Getirip 10-15 Dakika Şerbeti Kaynatıp Soğumaya Bırakalım.
Yoğurma Kabımıza Yarım Su Bardağı Ilık Süt, Yarım Su Bardağı Ilık Su Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Üzerine 1 Adet Yumurta Ve 1 Yemek Kaşığı Sirke Ekleyelim.
Çay Kaşığının Ucuyla Tuz Ve 50 Gram Tereyağı Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 1 Paket Kabartma Tozunu Ekleyip Karıştıralım.
Azar Azar Un İlavesi Yaparak Hamuru Yoğurmaya Başlayalım.
Hamuru Toparlayalım Ve 8 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Tezgaha Nişasta Serpelim Ve Merdane Yardımıyla Tatlı Tabağı Boyutunda Bezeleri Açalım.
Tepsimizi Alalım Nişastalayalım.
Yufkalarımızın Arasına Nişasta Serpelim Ve Üst Üste Dizelim.
Dinlenen Bezeleri Bolca Nişasta İle Açmaya Başlayalım.
Açabildiğimiz Kadar Açalım Ve İnceltelim.
Daha Sonra Yufkayı Oklavaya Dolayalım Ve Büzüştürüp Hamuru Çıkaralım.
Aralıklı Olacak Şekilde Birer Tatlı Kaşığı Kaymaklı İç Harç Ve Üzerine Birer Tatlı Kaşığı İnce Dövülmüş Cevizi Ekleyelim.
Yufkanın Kenarlarını Ortaya Doğru Üst Üste Katlayalım Ve Boşluklardan Sıkıştırarak Şekil Verelim.
Alt Tarafı Üste Gelecek Şekilde Tepsimize Dizelim.
Fırınımızı 180 Derecede Isıtalım.
Tatlımızın Üzeri İçin 150 Gram Tereyağını Eritip Soğutalım.
Fırça İle Her Tarafına Bolca Sürelim.
İyice Kızarana Kadar Güzelce Pişirelim.
Tatlımızın 10 Dakika İlk Sıcaklığının Geçmesini Bekleyelim.
Soğuyan Şerbeti Üzerine Dökelim Ve 1-2 Saat Şerbetinin Tamamen Çekmesini Bekleyelim.
Baklavamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.