4 Adet Haşlanmış Patatesi Dilimleyelim Ve Ezip Püre Yapalım.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Karabiber Ekleyelim.
Yarım Tatlı Kaşığı Kimyon Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Toz Biber Ekleyelim.
Çeyrek Çay Bardağı Sıvı Yağ Katalım Ve Karıştıralım.
Bir Kaseye Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Koyalım.
Üçgen Yufkamızı Yağlayalım.
Uzun Kısma Harcımızı Koyalım.
Kalem Şeklinde Saralım.
Tepsimizi Yağlayalım Ve Böreklerimizi Dizelim.
Üzerine 1 Adet Yumurta Sarısı Üzerine 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Üzerine 1 Şişe Maden Suyu Ve Kavrulmuş Susam Serpelim.
Önceden Isıttığımız 190 Derecelik Fırında Pişirelim.
Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.