Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Yoğurt Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
2 Adet Yumurta İlave Edelim.
Üzerine 1 Çay Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
1 Yemek Kaşığı Sirkemizi de Ekleyerek Önceden Elediğimiz Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Güzelce Özlü Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzu 10 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Üzerlerini Kapatalım Ve Dinlenmeye Bırakalım.
Tenceremize 5 Su Bardağı Şeker Ekleyelim Üzerine 6 Su Bardağı Su Ekleyelim.
İçerisine 1 Dilim Limon Ekleyerek Şekeri Önceden Eritip Ocağa Alalım.
Şerbeti Kaynamaya Bırakalım Ve Kaynadıktan Sonra 20 Dakika Kadar Kaynatalım.
Şerbetin Altını Kapatalım Ve Soğumaya Bırakalım.
Dinlenen Bezelerimizin Altına Ve Üstüne Nişasta Ekleyerek Güzelce Açalım.
Bezemizi Açabildiğimiz Kadar Açtıktan Sonra Üzerine Ceviz Serpelim.
Daha Sonra Oklavaya Saralım Ve Uç Tarafını da İçe Doğru Kıvırdıktan Hamuru Büzelim.
Oklavadan Çıkaralım.
Tepsimizin Ortasına Gül Böreği Şeklinde Yerleştirerek Dizelim.
Bu Şekilde Hepsini Yapalım.
125 Gram Tereyağımızı Eritelim Ve Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Eritelim.
Yağımızı Kızartana Kadar Bekletelim.
Yağımızı Baklavaların Üzerine Gezdirelim.
Fırınımızı Önceden Açalım Ve Baklavayı Fırına Gönderelim.
Kızarmaya Başladıktan Sonra Isıyı 160’a Düşürüp 35-40 Dakika Yavaş Yavaş Pişirelim.
Piştikten Sonra Üzerine Ilık Şerbeti İlave Edelim.
Baklavamızı En Az 5 Saat Dinlendirelim.
Baklavamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.