Yoğurma Kabımıza 3 Su Bardağı Ilık Su Alalım.
Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Daha Sonra Elenmiş Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamura Rulo Şekli Verelim Ve 12 Parçaya Bölüp Uzunlamasına Beze Yapalım.
100 Gram Tereyağını Eritelim Ve Düz Bir Kabın İçerisine Alalım.
Üzerine 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağını Ekleyelim.
Bezelerimizi Yağ Karışımına Bulayarak 20 Dakika Boyunca Bekletelim.
Üzerlerini Streç Filmle Kapatarak Oda Sıcaklığında 20 Dakika Dinlendirelim.
Tabağın İçerisindeki Yağın Bir Kısmını Tezgahın Üzerine Sürelim Ve Bezelerimizden 1 Tane Olarak Hamuru Elimizle Açmaya Başlayalım.
Açabildiğimiz Kadar Açalım.
Hamurun Kenarlarını İçe Doğru Katlayalım.
Hamurun Bir Ucu Açık Kalsın.
Bir Kenarına Hazırladığımız İç Harcından Koyalım.
Rulo Şeklinde Çekiştirerek Saralım.
Kendi Etrafında Dolayarak Gül Formu Verelim.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Artan Yağı Üzerlerine Sürelim.
Üzerlerine İsterseniz 1 Tane Yumurta Sarısı Sürebilirsiniz.
Bu Aşamada Fırınımızı 180 Dereceye Ayarlayalım.
Böreklerimizi Önceden Isıtılmış 180 Derece Alt Üst Ayarlı Fırında Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.