6 Tane Küçük Kabağımızın Kafalarını Keselim Ve Çatal İle Çizelim.
Kabaklarımızı Yıkayalım Ve Bütün Olarak 8 Parçaya Bölelim.
Kızgın Yağda Bütün Olarak Kızartalım.
Kızaran Kabakları Havlu Kağıt Üzerine Alalım.
Tenceremize 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Alalım.
Üzerine 1 Adet Büyük Boy Yemeklik Doğradığımız Soğanı Ekleyelim.
4 Adet Büyük Boy Yemeklik Doğranmış Domatesimizi Ekleyelim.
Biraz Kavrulduktan Sonra 3 Diş Sarımsak Ekleyelim.
Damak Tadınıza Göre Tuz Ekleyelim.
Kara Biber Ve Pul Biber Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Domatesi Kısık Ateşte Yarı Kıvamda Pişirelim.
Kabakları Domateslerin Üzerine Dizelim.
İsterseniz 2 Adet Küp Şeker Koyabilirsiniz.
Yemeğimiz Piştikten Sonra Servise Hazırdır.