Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Süt Alalım.

2 Adet Yumurta Ekleyelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuz Katalım Ve Karıştıralım.

5 Su Bardağı Buğday Ununu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.

Hamuru 10 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Temiz Bir Poşete Koyup 10 Dakika Dinlendirelim.

Bezelerin Tamamını 20-25 Cm Çapında Açalım.

Bir Tabağı Sıvı Yağ İle Yağlayalım.

Hamurumuzu Koyalım Ve Yağlayalım Her Katı Bu Şekilde Yağlayalım.

Tekrar Temiz Bir Poşete Koyup 30 Dakika Dinlendirelim.

300 Gram Lor Peyniri Bir Kaseye Alalım Üzerine 1 Demet İnce Doğranmış Maydanozu Ekleyelim.

Hamurlardan Bir Tanesini Alalım Ve Elimizle Çekerek Açabildiğimiz Kadar Açalım.

İç Harcından Üzerine Serpelim.

Hamurumuzu Rulo Şeklinde Saralım.

Tepsimizi Sıvı Yağ İle Yağlayalım.

Daha Sonra Gül Böreği Şeklinde Saralım.

2 Adet Yumurta Sarısına 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.

Böreğimizin Üzerine Sürelim Ve 180 Derece Fırında 50 Dakika Pişirelim.

Böreğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.