Tavamızın İçerisine 1 Yemek Kaşığı Dolusu Tereyağı İlave Edelim.

Tereyağını Kısık Ateşte Yavaş Şekilde Kaynatalım.

Yoğurma Kasemizin İçerisine Alalım.

Üzerine Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.

2 Adet Yumurta İlave Edelim.

2 Yemek Kaşığı Sirke İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım.

Üzerine 1,5 Su Bardağı Ilık Süt İlave Edelim.

5,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu Ve Yarım Çay Kaşığı Tuz İlave Edelim.

Hamuru Güzelce Yoğuralım.

Ele Yapışmayan Yumuşacık Bir Hamur Yoğuralım.

Hamuru Toparladıktan Sonra 12 Eşit Bezeye Ayıralım.

Bezelerimizi Bir Tepsinin İçerisine Yerleştirelim Ve Üzerini Streçle Kapatıp 30 Dakika Kadar Dinlendirelim.

1,5 Kase Ceviz İçini Güzelce Bıçakla Doğrayalım.

Dinlenen Bezeleri Nişasta Yardımıyla Açalım.

Tepsinin Büyüklüğünde Göre Yufkamızı Açalım.

Daha Sonra Yufkayı Oklavaya Saralım Ve Büzüştürüp Oklavadan Çıkaralım.

Hafif İçe Doğru Büzdükten Sonra Ortasına Bol Miktarda Ceviz Ekleyelim.

Bezenin Uç Kısmından Tutalım Ve Bükelim.

Baklavamızı Hafif Aralık Bırakarak Tepsimize Dizelim.

Bıçak Yardımıyla Kenarlarından Artan Hamurları Keselim.

Bütün Hamurları Aynı Şekilde Hazırlayalım.

Baklavalarımızı 4 Parmak Genişliğinde Dilimleyelim.

100 Gram Tereyağına Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Eritelim.

Tenceremize 4,5 Su Bardağı Toz Şekerin Üzerine 4 Su Bardağı Soğuk Su İlave Edelim.

Şeker Eriyene Kadar Güzelce Karıştıralım Ve Ocağa Alalım.

Şerbet Kaynamaya Başladıktan Sonra Üzerine 1 Dilim Limon İlave Edelim Ve Kısık Ateşte 30 Dakika Kadar Kaynatalım.

Hazırladığımız Yağı Baklavaların Üzerine Gezdirelim.

Önceden Isıtılmış 170 Derecelik Alt Üst Ayar Fırında Baklavaları Yavaş Yavaş Pişirelim Ve Fırından Alalım.

Ilıyan Şerbeti İlk Sıcaklığı Çıkan Baklavalarımızın Üzerine Dökelim.

Baklavayı 1 Gece Boyunca Dinlendirelim Ve Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.

Baklavamız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.