Yoğurma Kabımıza 3 Adet Yumurta Alalım.

1 Su Bardağı Oda Isısında Su Ekleyelim.

2 Çay Kaşığı Tuz İlave Edip Güzelce Karıştıralım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Üzerine 1 Çay Kaşığı Silme Kabartma Tozu Ekleyelim.

Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.

Hamurumuzu 10 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Un Serptiğimiz Bir Tabağın İçerisine Alalım Ve Üzerine Bir Bez Örtelim Ve 15-20 Dakika Dinlendirelim.

50 Gram Eritmiş Olduğumuz Tereyağının Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.

İçi İçin Beyaz Peynir Ufalayalım.

Kullanacağımız Tepsiyi Tereyağı Ve Sıvı Yağ Karışımıyla Yağlayalım.

Hamurumuzu Un Yardımıyla Açabildiğimiz Kadar Açalım.

Yağladığımız Tepsiye Hamurumuzu Alalım Ve Hamuru Büzüştürerek Hamura Yerleştirelim.

Hamurun Üzerine Eritmiş Olduğumuz Tereyağı Ve Sıvı Yağı Karışımından Fırça İle Sürelim.

Her Katmanı Güzelce Yağlayalım.

5 Alt Ve 5 Üst Katman Yapalım.

Katmana Gelince Ufaladığımız Peyniri Ekleyelim Ve Yayalım.

5 Kat Daha Yaptıktan Sonra Kenarlarını Tepsinin Altına Doğru Sıkıştıralım.

İstediğiniz Gibi Dilimleyebilirsiniz.

Üzerine Kalan Yağımızı Sürelim.

170 Derecelik Fırına Gönderelim ve Ağır Ağır Pişirelim.

Pembeleşip Kızardıktan Sonra Üzerine 2 Su Bardağı Kaynamış Suyu Dökelim.

Tekrardan Fırına Gönderip Nar Gibi Kızarttıktan Sonra Fırından Alalım.

Dilimleyip Servis Edebilirsiniz.

Şimdiden Afiyet Olsun.