Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Smaller
Normal
Larger
Hazırlama Süresi
1
saat
sa
Pişirme Süresi
30
dakika
dk
Toplam Süre
1
saat
sa
30
dakika
dk
Kategori
Çorba Tarifleri
Mutfak
Türk Mutfağı
Porsiyon
4
Kişi
Malzemeler
10
tane kültür mantarı
1
orta bot kuru soğan
3
yemek kaşığı zeytinyağ
1
yemek kaşığı tereyağ
1
yemek kaşığı un
Bir demet dereotu
1
su bardağı süt
ya da krema
Tuz
Karabiber
TARİFİN YAPILIŞI
Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Alalım.
Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
Üzerine 1 Orta Boy Yemeklik Olarak Doğradığımız Kuru Soğanımızı Ekleyelim.
Kokusu Çıkıp Şeffaflaşana Kadar Güzelce Ara Ara Karıştırarak Kavuralım.
Üzerine İnce İnce Doğradığımız 10 Tane Kültür Mantarı İlave Edelim Ve Güzelce Soteleyelim.
Üzerine 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Sürekli Karıştırarak Oda Isısında Bulunan 1 Litre Suyu Ekleyelim.
Kaynamaya Başladıktan Sonra 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
Çorba Kaynamaya Devam Ederken Tuz Ve 1 Çay Kaşığı da Karabiber Ekleyelim.
İnce İnce Kıyılmış Dereotunu Ekleyelim Ve 1-2 Dakika Daha Pişirdikten Sonra Çorbamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI