Karıştırma Kabımıza 1 Tatlı Kaşığı Tuz Alalım.

Üzerine 1,5 Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim.

1 Paket Maya Ekleyelim.

1,5 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.

3,5 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ekleyelim.

Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.

400 Gram Yağlı Kıymayı Bir Kaseye Alalım.

Üzerine 1 Tane Büyük Boy Rendelenmiş Soğan Ekleyelim.

1 Tane Rendelenmiş Kapya Biber Ekleyelim.

3 Tane Rendelenmiş Yeşil Biber Ekleyelim.

1 Tane Rendelenmiş Domates Ekleyelim.

1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.

Dilediğiniz Baharatları İlave Edelim.

Hamurumuzu Silindir Şeklinde Açalım Ve 8 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.

Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Bezelerimizi Açmaya Başlayalım.

Açtığımız Hamurları Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.

Üzerine Harcımızdan Koyalım.

Kenarlarını İçeriye Doğru Kıvıralım.

Daha Sonra Kenarları İçin Eritilmiş Tereyağı Sürelim.

Pidelerimizi Fırına Gönderelim Ve Pişirelim.

Pideler Piştikten Sonra Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.