3 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgurumuzu Yoğurma Kabımıza Alalım.

Üzerine 3 Su Bardağı Kaynar Su İlave Edelim Ve Karıştıralım.

5 Dakika Dinlendirelim Ve Tepsimizin Kenarına Alalım.

1 Adet Orta Boy Soğanı Küçük Küçük Doğrayalım.

3 Diş Sarımsak Doğrayalım.

1 Tane Limonun Çekirdeklerini Çıkarıp Onu da İnce İnce Doğrayalım.

Üzerine 3 Yemek Kaşığı Biber Salçası Dökelim.

Kenarda Güzelce Yoğuralım.

2 Yemek Kaşığı Pul Biber İlave Edelim.

2 Yemek Kaşığı İsot İlave Edelim.

1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber İlave Edelim.

1 Çay Kaşığı Karabiber Ve 1 Çay Kaşığı Zerdeçal İlave Edelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim Ve Güzelce Yoğuralım.

Limonların Kabuklarını Ayıralım.

Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.

Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı İlave Edelim.

1 Çay Bardağı Nar Ekşisi İlave Edelim Ve Yoğuralım.

Çiğköftelerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.