Süzgece Yarım Su Bardağı Bulgur Alalım.
1 Su Bardağı da Kırmızı Mercimek Alalım.
Yarım Su Bardağı Pirinç Koyalım Ve İyice Yıkayıp Suyunu Süzelim.
Tenceremize Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağı Ekleyelim Ve Eritelim.
2 Tane İnce İnce Doğranmış Soğanı Ekleyelim.
2 Diş Sarımsağı Küçük Küçük Doğrayıp Ekleyelim.
Tepeleme 1,5 Yemek Kaşığı Kadar Salça Ekleyelim.
Salçamızı Güzelce Karıştıralım.
Yıkadığımız Tahılları Ekleyelim.
Birkaç Dakika Kavurun.
Üzerine 2 Litre Sıcak Su Ekleyin.
Yarım Limon Ekleyelim.
Kaynamaya Bırakın.
Tahıllar Yumuşayana Kadar Haşlayın.
Tencerenin Kapağını Kapatın.
Tahıllar Yumuşamış İse Ocağın Ateşini Kısın.
Limonu Tencereden Çıkarın.
Bir Blenderla Çorbayı Blenderlayın.
Çorba Biraz Pürüzlü Kalsın.
Üzerine Nane, Kırmızı Toz Biber, Pul Biber, Karabiber Ve Tuz Ekleyin.
Güzelce Çırpalım.
Çorbayı Karıştırarak 5 Dakika Daha Pişirin.
Ocağı Kapatın.
Tencereyi Örtün Ve 10 Dakika Dinlendirin.
Çorbamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.