Tenceremize 3,5 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
Üzerine 4 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Şeker Eriyene Kadar Çırpalım.
Orta Ateşte Şerbetimizi Kaynamaya Bırakalım.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Ocağın Altını Kısıp Limon Suyu Damlatalım.
Altı Kısıkken 10 Dakika Kaynatalım.
Ocağın Altını Kapatıp Soğumaya Bırakalım.
Yarım Kilo Kadayıfı Elimizle Parçalayarak Tepsimize Koyalım.
125 Gram Tereyağını Eritip Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Dökelim Ve Karıştıralım.
Kadayıfımızın Üzerine Dökelim Ve Elimizle Güzelce Harmanlayalım.
Orta Boy Çay Fincanının İçine Biraz Kadayıf Koyalım Daha Sonra Biraz Kırılmış Ceviz Ekleyelim.
Tekrardan Kadayıfla Kapatalım Ve Bastırıp Pişireceğimiz Fırın Kabına Ters Çevirip Koyalım.
Tatlımızı Önceden Isıttığımız 180 Derece Fırında Pişirelim.
İlk Sıcaklık Gittikten Sonra Soğumuş Şerbeti Üzerine Gezdirelim.
Tatlımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.