3 Adet Patatesimizi İrice Doğrayalım.
Uygun Bir Tencereye Alalım.
Üzerlerini Basacak Kadar Su Koyalım.
Kapağını Kapatıp Ocağa Kaynamaya Bırakalım.
Kontrol Edip Ocaktan Alalım.
Patateslerimizi Bir Kaba Alalım Ve Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz, 1 Çay Kaşığı Pul Biber Ve Karabiber Ekleyelim Ve Ezelim.
Güzelce Karıştıralım.
Sıkma Torbasını Uygun Bir Kaba Yerleştirelim.
Patates Harcımızı İçine Dolduralım.
Havasını Boşaltalım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Patatesten Ceviz Büyüklüğünde Sıkalım.
200 Derece Fırında 30-40 Dakika Civarı Pişirelim.
Bir Tutam Maydanoz Doğrayalım.
Bir Kase Yoğurdun Üzerine Ekleyelim.
2 Diş Sarımsak Ezelim Ve Ekleyelim.
Azıcık Tuz Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Patateslerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.