Geri Dön
Yazdir
Tarif Fotoğrafı
Smaller
Normal
Larger
Hazırlama Süresi
45
dakika
dk
Pişirme Süresi
25
dakika
dk
Toplam Süre
1
saat
sa
10
dakika
dk
Kategori
Sebze Yemekleri
Mutfak
Türk Mutfağı
Porsiyon
4
Kişi
Malzemeler
1
Baş karnabahar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2
Çay kaşığı karabiber
2
Çay kaşığı pul biber yada kırmızı toz biber
Zeytinyağı
TARİFİN YAPILIŞI
Karnabaharımızın Kök Kısmını Kesip Çıkartalım.
Karnabaharlarımızı Tane Tane Bütün Halde Çıkartalım.
Daha Sonra Yıkayıp Suyunun Süzülmesi İçin 5 Dakika Süzgeçte Bekletelim.
Bir Kaseye Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
Yağlı Kağıdımızı Yağlayalım.
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağımızın İçerisine 2 Çay Kaşığı Kadar Karabiber Ve 2 Çay Kaşığı Kadar da Kırmızı Pul Biber Ekleyip Karıştırıp Hazırlayalım.
Karnabaharlarımızı Yassı Bir Şekilde 1 Cm Kalınlığında Kesip Tepsimize Yerleştirelim.
Üzerine Tuz Serpelim Ve Daha Sonra Hazırladığımız Yağlı Sosu Sürelim.
Önceden Isıtılmış 200 Derece Fırında Alt Üst Ayarda Üstü Hafif Kızarana Kadar Pişirelim.
Üzerine Dökmek İçin Sarımsaklı Yoğurt Hazırlayalım.
Karnabaharlarımız Servise Hazırdır Ve Sarımsaklı Yoğurtla Servis Edelim.
Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI