Uygun Bir Kaba Kıymamızın Üzerine Rendeleniş Kuru Soğan Ve Rendelenmiş Sarımsak Ekleyelim.

1 Adet Yumurta Ekleyelim.

İçine Galeta Unumuzu Ekleyelim.

Kimyon, Karabiber, Tuz Ve Pul Biber Ekleyelim.

Elimizle Güzelce Yoğuralım.

Üzerine İnce Kıyılmış Maydanozlarımızı Ekleyelim Ve Tekrardan Yoğuralım.

Üzerini Örtelim Ve Buzdolabına Kaldıralım.

Havuç, Patates Ve Yeşil Sivri Biberlerimizi Güzelce Doğrayalım.

Üzerine Kekik, Karabiber, Pul Biber Ve Tuz Ekleyelim.

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Dikdörtgen Borcamımıza Sebzelerimizi Dökelim Ve Yayalım.

Kızarması İçin Fırına Gönderelim.

Elimizi Azıcık Yağlayalım.

Ceviz Büyüklüğünde Bir Parça Alalım Ve Avucumuzun İçinde Yoğuralım.

Pişen Sebzeleri Fırından Çıkaralım.

Dikkatli Bir Şekilde Karıştıralım Ve Düzeltelim.

Yuvarladığımız Köftelerimizi Üzerine Dizelim.

Yağlı Kağıdımızı Islatıp Fazla Suyunu Sıkalım Ve Tepsimizin Üzerine Yerleştirelim.

Tepsimizi Fırına Gönderelim.

Bir Tavaya Sıvı Yağımızı Alalım Ve Salçamızı Ekleyelim.

Salçamızı Biraz Kavuralım.

Üzerine Sıcak Suyumuzu Ekleyelim Ve Karıştıralım.

2-3 Dakika Kadar Pişirelim.

Pişen Yemeği Fırından Çıkaralım Ve Yağlı Kağıdı Kaldıralım.

Sosumuzu Tüm Köftelerin Üzerine Gezdirelim.

7-8 Dakika Fırına Gönderelim.

Köftelerimiz Servise Hazırdır

Şimdiden Afiyet Olsun.