Tavuklarımızı Tencereye Alalım.
Ocağın En Büyük Gözünde En Kısık Ateşte 20 Dakika Kendi Suyunda Pişirelim.
Yoğurma Kabına 2 Yumurta Koyalım.
1 Tatlı Kaşığı Tuz İlavesi Yapalım.
Üzerine 1 Su Bardağı Su Ekleyelim.
5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Elimizle Güzelce Yoğuralım.
Mantı Hamurunu Yoğurduktan Sonra Buzdolabı Poşetine Koyalım Ve Bir Kenara Alalım.
Tavuklarımızın Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Şeker Serpelim.
Üzerine 2 Litre Kaynar Su Ekleyelim.
Hamur 30 Dakika Dinlendikten Sonra Bezemizi 50 Cm İnce Bir Hamur Açalım.
Açtıktan Sonra Oklavaya Saralım Ve Hamuru Çıkartalım.
Hamurumuzu Keskin Bir Bıçak Yardımıyla İncecik Keselim.
Hamurlarımızı 40 Cm Tepsimize Koyalım.
180 Derece Fırında 15 Dakika Pişirelim Ve Çıkartalım.
Hamurları Ayıralım.
Tekrardan 15 Dakika Pişirelim.
Ardından Tavuk Suyuna 1 Yemek Kaşığı Tereyağı İlave Edelim Ve Eritelim.
Daha Sonra Tavuk Suyumuzu Tepsideki Yemeğim Üzerine Dökelim.
Ardından Tavuklarımızı Dizelim.
Tepsiyi Ocağa Kaldırıp Suyunun Kaynamasını Bekleyelim Ve Biraz Pişirelim.
Daha Sonra Yemeğimizi Fırına Kaldırıp Suyunu Çekene Kadar Pişirelim Ve Fırından Çıkaralım.
Üzerini Kapatıp 10 Dakika Dinlendirelim.
Yemeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.