Dünden Islattığımız Nohutlarımızı Düdüklü Tencereye Koyalım Ve Düdüklü Tencereye Alalım.

3 Tane Kuzu Kemiği Ekleyelim Ve İçerisine 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz Atalım.

Kaynamasını Bekleyelim Ve Köpüklerini Temizleyip Kapağını Kapatıp Lokum Kıvamına Gelene Kadar Pişirelim.

Soğanlarımızı Piyazlık Şekilde Doğrayalım.

Daha Sonra Kapya Biberi Piyazlık Şekilde Doğrayalım.

Üzerine 1 Demet Maydanozumuzu Piyazlık Doğrayalım Ve Piyazımızı Karıştıralım Ve Bir Tabağa Alalım.

Domateslerimizi İnce İnce Doğrayalım.

Pişen Nohutlarımızın Suyunu Süzelim.

Tavamızı Ocağa Alalım Ve Altını Yakalım.

Çok Az Sıvı Yağ Dökelim.

Piyazımıza Sumak Serpelim.

Yağımızı Çok Az Isıtalım Ve Üzerine 2 Tatlı Kaşığı Pul Biber Atalım.

1 Tatlı Kaşığı Toz Biber Atalım.

1 Çay Kaşığı Kadar da Kimyon Atalım Ve Üzerine Nohutlarımızın Yarısını Ekleyelim Ve Güzelce Soteleyelim.

Pişen Nohutlarımızı Bir Tabağa Alalım.

Tırnak Pidemizi Masaya Alalım.

Acılı Nohudumuzdan Koyalım Ve Üzerine Piyazımızdan Koyalım.

İsterseniz Patates Kızartması Ekleyebilirsiniz.

İsteğe Bağlı Nane Ekleyelim Ve Pul Biber, Kimyon Serpelim.

Nohut Dürümümüz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.