Yoğurma Kabımıza 6 Su Bardağı Un Alalım.
1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
1,5 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.
Suyumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzun Üzerini Kapatalım Ve 45 Dakika Mayalandıralım.
Hamurumuzun Havasını Alalım Ve Hamuru 2 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Tepsimize Bir Miktar Galeta Unu Serpelim.
Bezeleri Üzerine Alalım.
Hamurların Üzerini Bir Bezle Kapatalım Ve 20 Dakika Bekleyelim.
1 Kaşık Yoğurt Ve 1 Yumurta Sarısını Karıştıralım.
20 Dakika Sonra Yoğurtlu Yumurta Karışımından Hamurun Üzerine Dökelim Ve Elimizle Yayalım.
Çok İnce Olmayacak Şekilde Açalım Ve Pide Şekli Verelim.
Üzerine Çörek Otu Ve Susam Serpelim.
Fırını 190 Derecede Ayarlayıp Isıtalım.
20-25 Dakika Kadar Pişirelim.
Pişen Pidelerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.