Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Süt Alalım.

1 Su Bardağı Su Ekleyelim.

Üzerine 2 Yemek Kaşığı Şeker Ve 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.

Güzelce Bir Karıştıralım Ve Mayamızı Aktifleştirelim.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Unumuzu Ekleyelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

Ele Yapışan Yumuşak Bir Hamur Hazırlayalım.

Hamurun Üzerine Streç Filme Kapatalım Ve 2 Katı Olana Kadar Mayalandıralım.

Hamurumuzun Havasını Alalım.

Hamuru Tezgaha Alalım Ve Toparlayıp Beze Yapalım.

Hamuru 4 Eşit Parçaya Bölelim Ve Bezeler Yapalım.

Bezelerden Birisini Alalım Ve Uzunlamasına Rulo Şeklinde Yuvarlayalım.

2 Tane Bezeyi Rulo Şeklinde Yuvarlayalım.

Rulolarımızı 2 Parmak Kalınlığında Keselim.

Yuvarlak Tepsimizin Her Tarafını Yağlayalım.

Kestiğimiz Parçaları Çiçek Şeklinde Tepsiye Dizelim.

3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Alalım Ve 3 Parmağımızı Batırıp Kestiğimiz Hamurların Üzerine Parmak İzlerimizi Çıkaralım.

Üzerini Kapatalım Ve Tepsi Mayası Verelim.

Karıştırma Kabımıza 3-4 Yemek Kaşığı Haşhaş Alalım.

Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Üzerine 1 Su Bardağı Yoğurt Ekleyelim.

Üstüne 2 Tane Yumurta Kıralım Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.

Sosumuzu Böreğimizin Her Tarafına Gelecek Şekilde Gezdirelim.

Önceden Isıtılmış 190 Derecelik Fırının Alt Rafında Pişmeye Gönderelim.

Böreğimizin İlk Sıcağı Çıktıktan Sonra Servis Edebiliriz.

Şimdiden Afiyet Olsun.