İşkembelerimizi Küçük Parçalar Halinde Doğrayalım.
Hepsini Doğradıktan Sonra İşkembeyi Haşladığımız Suya Geri Alalım.
Ocağın Altını Kısalım Ve Yavaş Yavaş Kaynamaya Bırakalım.
Bir Kaseye 1 Su Bardağı Kadar Yoğurt Ekleyelim.
Üzerine Yarım Limonun Suyunu Ekleyelim.
2 Diş Sarımsak Ve 1 Adet Yumurta Ekleyelim Ve İyice Karıştıralım.
2 Yemek Kaşığı Unu Azar Azar İlave Edelim Ve Karıştıralım.
Terbiyemize 1 Bardak Kadar İşkembe Suyundan Yavaş Şekilde İlave Ederek Ilıtalım.
Hazırladığımız Terbiyeyi Çorbaya Yavaş Yavaş Dökelim.
Kaynamaya Başladıktan Sonra Tuz Eklemesi Yapabilirsiniz.
Sos Tavasına 1 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağını Alalım Ve Eritelim.
İçerisine 1 Tatlı Kaşığı Kadar Pul Biber Ekleyip Yakalım.
Çorbamız Kıvam Aldıktan Sonra Servise Hazırdır.
Üzerine Sostan Dökelim.
Şimdiden Afiyet Olsun.