Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Oda Isısındaki Suyu Alalım.

Üzerine 1 Su Bardağı Yoğurdu Ekleyelim.

1 Tatlı Kaşığı Tuzu da İlave Edelim Ve Karıştıralım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

1 Paket Kabartma Tozu Dökelim.

Ele Yapışmayan Yumuşak Ve Pürüzsüz Bir Hamur Yoğuralım.

Hamurumuzu 24 Parçaya Keselim Ve Beze Yapalım.

Bütün Bezeleri Pasta Tabağı Boyutunda Açalım.

Oda Isısında Yumuşamış Olan Tereyağından Bolca Bir Hamurun Yüzeyine Sürelim.

İkinci Hamuru Üzerine Kapatıp Kenara Alalım.

600 Gram Ispanağı Güzelce Doğrayıp Yıkayıp Güzelce Kurutalım.

İçerisine İstediğiniz Baharatı Ve Kuru Soğanı da Ekleyebilirsiniz.

Rendelenmiş Kaşar Peyniri Ekleyip Harmanlayalım.

Hamurlarımızı Açabildiğimiz Kadar Açalım.

Hamurun Küçük Bir Kısmını Oklavanın Üzerine Atalım.

Daha Sonra Hazırlamış Olduğumuz Ispanaklı Harçtan Her Yerine Serpelim.

Hamuru Baş Kısmından Minik Parçayı Hamurun İçerisine Doğru Kapatalım.

Oklavayı Sararak Hamuru Bitirelim.

Oklavanın Bir Ucundan Büzerek Hamuru Çıkartalım.

Daha Sonra Hamurun Bir Ucunu İçe Doğru Katlayalım.

Boş Kalan Kısmı Birazcık Daha Bastırıp İncelttikten Sonra Hamurun Alt Tabanına Yerleştirelim.

Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.

Üzerine Çeyrek Çay Bardağı Süt Ve Çeyrek Çay Bardağı Kadar Sıvı Yağ Ve 1 Tane Yumurta Sarısını Karıştıralım.

Hamurlarımızın Üzerine Güzelce Sürelim.

180 Derece Önceden Isıtılmış Fırında Kontrollü Bir Şekilde Pişirelim.

Böreğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.