Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Ilık Sütü Alalım.

İçerisine 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Paket Kuru Maya İlave Edelim.

Maya Ve Şeker Güzelce Eriyene Kadar Karıştıralım.

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim Ve Karıştıralım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Unumuzun Bir Miktarını Ekledikten Sonra Bir Tatlı Kaşığı Tuzumuzu İlave Edelim.

Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.

Ele Yapışmayan Yumuşak Dokuda Bir Hamur Yoğuralım.

Streç İle Hamuru Kapatalım Ve 30 Dakika Kadar Dinlendirelim.

1 Tane Orta Boy Rendelenmiş Patatesimizin Fazla Suyunu Sıkalım Ve Farklı Bir Kabın İçerisine Alalım.

Hamurumuzu Örümcek Ağı Gibi Ortasını Havuz Yaparak Yoğurduğumuz Kabın Kenarlarına Doğru Çekerek Açalım.

Rendelediğimiz Patatesi Hamurun İçerisine Alalım.

Üzerine Yarım Bağ Kadar Doğradığımız Ispanağı Hamurun Orta Kısmına Alalım.

1 Kase Ufalanmış Beyaz Peyniri Ekleyelim.

Öncelikle Hamurun Orta Kısmından 3 Malzemeyi Karıştıralım.

3 Malzeme İle Hamuru Birleştirelim.

Bütün Malzemeler Güzelce Bütünleştikten Sonra Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Alalım.

Üzerine 1 Çay Kaşığı Kadar Sıvı Yağını Gezdirip Hamuru Tepsinin Boyutunda Açalım.

1 Tane Yumurtanın Sarısını Üzerine Alalım Ve Hamurun Her Tarafına Gelecek Şekilde Fırça İle Sürelim.

180 Derecelik Fırına Gönderelim Ve Kontrollü Bir Şekilde Pişirelim.

Piştikten Sonra Böreğimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.