750 Gram Ispanağımızı İnce İnce Doğrayalım.
İster Taze Soğan Ya Da Kuru Soğanı İnce İnce Doğrayalım.
Ispanaklarımızı Bir Kaba Alalım Ve Üzerine Tuz İlave Edip Harmanlayalım.
İçerisine Soğanlarımızı Ekleyelim Ve Biraz Daha Harmanlayalım.
1 Su Bardağı Kadar Lor Peyniri Ekleyelim.
Karabiber Ve Pul Biber Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Yufkalarımızın İçerisine İç Harcımızdan Koyalım.
Daha sonra Yufkamızı 2 Taraftan Büzüştürelim.
Tepsinin Boyutuna Göre Kesin.
Daha Sonra Tepsimize Yerleştirelim.
2 Tane Yumurta Ve 1 Su Bardağı Süt ve 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Sosu Böreğimizin Üzerine Dökelim.
Böreğin Alt Üstü Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
Börek Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.