Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Ilık Sütü Alalım.
Üzerine Yarım Su Bardağı Ilık Suyu Ekleyelim.
1 Paket Kuru Maya Ve 1 Tatlı Kaşığı Şekeri de Ekleyerek Şeker Ve Maya Eriyene Kadar Karıştıralım.
Üzerine Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Tane Yumurta Akını da Eleyerek Önceden Elemiş Olduğumuz Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyip Hamurumuzu Güzelce Toparlayalım.
Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamda Pürüzsüz Bir Hamur Yoğuralım.
Hamurumuzun Üzerine 1 Yemek Kaşığı Oda Sıcaklığında Bekletmiş Olduğumuz Tereyağını Ekleyelim.
Tereyağını Hamura Ekledikten Sonra Güzelce Yoğuralım.
Üzerini Streçle Kapatıp Temiz Bir Bez Örtelim Ve 2 Katı Mayalanana Kadar Kapatalım.
Hamurumuzu 6 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Altına Un Serptiğimiz Tepsimizin Altına Dizelim.
Üzerini Temiz Bir Bezle Kapatıp 15 Dakika Mayalandıralım.
Bezelerimizden Bir Tanesini Masaya Alıp Parmak Uçlarımızla Açmaya Başlayalım.
Açtığımız Bezeyi Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsiye Dizelim Ve 2. Bezeyi Açalım Ve Dizelim Ve Hepsini Hazırlayalım.
Üzerine Temiz Bir Örtelim Ve 15 Dakika Dinlendirelim.
1 Tane Yumurta Sarısına 1 Tatlı Kaşığı Pekmezi Ekleyip Hamurlarımızın Üzerine Sürelim.
Fırınımızı da Isınması İçin 180 Derece Alt Üst Ayarda Isıtalım.
Çatal İle Çöreklerimize Şekil Verelim.
Üzerine Susam Serpelim.
Çöreklerimizi Fırına Gönderelim Ve Pişirelim.
Çöreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.