Karıştırma Kabımıza 3 Tane Yumurta Alalım.

Yarım Çay Kaşığı Tuz Katalım.

1 Yemek Kaşığı Un Dökelim.

Yarım Çay Bardağı Süt Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.

Tavamıza 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Dökelim.

2 Tane Küp Küp Doğradığımız Patatesimizi Ekleyelim.

Patateslerimizi Biraz Kavuralım Ve Üzerine Yarım Çay Kaşığı Tuz Katalım.

Patateslerimizi Biraz Daha Kavurduktan Sonra Üzerine 5-6 Tane İnce Yeşil Biber Ekleyelim Ve Kavurmaya Devam Edelim.

Biberlerimizi de 2 Dakika Kavurduktan Sonra Yumurtalı Harcımızı Dökelim.

2 Dakika Pişirdikten Sonra Üzeri de Biraz Sertleşince Bir Tabağı Yağlayalım.

Ters Çevirelim Ve Diğer Yüzünü de Pişirelim.

Alt Tarafı da Kızardıktan Sonra Sunuma Alabiliriz.

Şimdiden Afiyet Olsun.