Derin Bir Kaba 1 Adet Yumurta Alıp Sarısı Ezilene Dek Çırpalım.

Üzerine 1 Su Bardağı Ilık Su Ve 1 Su Bardağı Ilık Süt İlave Edelim.

1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya Yoksa Yarım Paket Yaş Maya da Olur.

1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ve 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.

1 Çay Kaşığı Tuz Ve 1 Adet İnce Doğranmış Kırmızı Biber Ve 3 Adet İnce Doğranmış Sivri Biber Ekleyip Çırpalım.

Üzerine 1 Su Bardağı Mısır Unu Ve 1 Su Bardağı Buğday Unu Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.

Hamurun Üzerini Kapatalım Ve 10 Dakika Dinlendirelim.

Uygun Bir Tavayı Ocağa Alalım Ve Isıtalım.

Isınınca Tereyağı İle Hafifçe Yağlayalım.

Hazırladığımız Hamurdan Alalım Ve Tavanın Tabanına İnce 1 Kat Olacak Şekilde Yayalım.

Hamur Üzeri Petek Petek Olana Kadar Orta Ateşte Pişirelim.

Hamur Toplanıp Küçülünce Tekrar Tereyağı Sürüp Diğer Tarafını Çevirelim.

Piştikten Sonra Servis Tabağına Alalım Ve Servis Edelim.

Şimdiden Afiyet Olsun.