Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Dökelim.
Üzerine 2 Su Bardağı Ilık Su Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim Ve Karıştıralım.
2 Adet Yumurta Akı İlave Edelim.
Çeyrek Su Bardağından Biraz Fazla Olacak Şekilde Ayçiçek Yağı Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz İlavesi Yapalım Ve Karıştıralım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Hamurumuzu Güzelce Yoğuralım.
Hamurumuzun Üzerini Kapatalım Ve 1 Saat Boyunca Güzelce Mayalandıralım.
Hamurumuzun Havasını Alalım Ve Toparlayalım.
Hamurumuzu Ortadan İkiye Bölelim Ve 20 Parçaya Bölüp Beze Yapalım.
Bezelerimizin Üzerini Örtelim Ve 20 Dakika Dinlendirelim.
200 Gram Tereyağını Eritelim Ve Bir Miktar Kaşar Peyniri Rendeleyelim.
Tezgaha Biraz Un Serpip Bezelerimizi Açalım.
Tereyağımızdan Üzerine Sürelim Ve Daha Sonra Hamuru Kenarlarından İçeriye Doğru Katlayalım.
Katladığımız Her Katı Yağlayalım.
Daha Sonra Uçlardan Katlayarak Kare Şekli Verelim.
Parmak Uçlarımızla Birazcık Açalım.
Daha Sonra Kaşar Peynirini Koyalım Ve Hamurumuzu Kapatalım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
2 Adet Yumurta Sarımızı Çırpalım Ve Üzerlerine Sürelim.
Poğaçalarımızı Fırına Gönderelim Ve 180 Derecede 35 Dakika Civarı Pişirelim.
Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.