Yoğurma Kabımıza Yarım Paket Yaş Maya Koyalım.

Üzerine 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim.

2 Su Bardağı Ilık Süt Ekleyelim.

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.

2 Adet Yumurtanın Birisini Üzerine Ayıralım Ve Güzelce Çırpalım.

1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi Ekleyelim Ve Karıştıralım.

Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.

Hamuru Güzelce Yoğurarak Toparlayalım.

Hamuru Yoğurma Kabına Geri Alalım Ve Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.

Hamurun Havasını Alalım Ve Masaya Alalım.

Hamuru Yuvarlak Bir Forma Getirelim.

Merdane Yardımıyla Açabildiğimiz Kadar Açalım.

Yeteri Kadar Açtıktan Sonra 50 Gram Oda Isısındaki Tereyağını Sürelim.

Hamuru Kenardan Ortaya Doğru Katlayalım Ve Yağlayalım.

Diğer Kenarı da Üzerine Gelecek Şekilde Katlayalım Ve Tekrardan Yağlayalım.

Hamurun Bir Ucunu Ortaya Doğru Katlayalım Ve Diğer Ucu da Üzerine Gelecek Şekilde Katlayalım.

Hamuru Streç Filme Saralım Ve Dinlendirelim.

Dinlenen Hamuru Merdaneyle Yavaş Yavaş Açalım Ve İstediğimiz Büyüklüğe Getirelim.

Hamuru 12 Eşit Parçaya Bölelim.

Hamurları Zıt Yönlere Çevirelim Ve Kıvıralım Daha Sonra Uç Kısımlarından Birleştirelim.

Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.

Üzerlerini Bir Bezle Kapatıp 20 Dakika Kadar Tepsi Mayası Verelim.

Üzerlerine Yumurta Sarısına 1 Yemek Kaşığı Süt Ekleyelim Ve Sürelim.

Açmalarımızı Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Altı Ve Üstü Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.

Açmalarımız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.