Yoğurma Kabımızın İçerisine 1 Paket Kuru Maya Ekleyelim.

Üzerine 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Şeker Ekleyelim.

Birazcık Ilık Su Ekleyip Karıştıralım.

Karıştırdıktan Sonra Kalan Suyu da Ekliyoruz.

Unumuzdan Biraz Ekleyelim Ve Üzerine 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim. (Toplam 3 Bardak Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.)

Hamurumuzu Spatula İle Güzelce Toparlayalım.

Hamuru Elimizle Yoğurmaya Başlayalım.

Hamurumuzu Fazla Sert Yapmayalım.

Hamurumuzun Üzerini Kapatıp Mayalanmaya Bırakalım.

Bir Tutam Maydanozu İnce İnce Doğrayalım.

Doğradığımız Maydanozları Tabağın İçerisine Alalım.

1 Adet Büyük Boy Soğanı İnce İnce Doğrayalım.

Domateslerimizi de İnce İnce Doğrayıp Tabağın İçerisine Alalım.

200 Gram Orta Yağlı Kıymamızı Bir Tabağa Koyalım.

Doğradığımız Malzemeleri Üzerine Alalım.

1 Çay Kaşığı Olmak Üzere Kara Biber, Pul Biber Ve Tuz Ekleyelim.

Elimizle Güzelce Yoğuralım.

Üzerine 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.

Tekrardan Karıştırıp Kenara Alalım.

Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım.

Hamurumuzu Uzun Silindir Şekline Getirip Parçalara Bölüp Beze Yapalım.

Hazırladığımız Bezeleri Elimizi Biraz Una Batırdıktan Sonra Parmak Uçlarımızla Pidelerimizi Açalım.

İç Malzemelerimizi İçine Koyduktan Sonra İki Kenarını Birleştirip Hamurumuzu Kapatalım.

Ters Tarafını Çevirelim Ve Üzerine Bastıralım.

Bir Tabağa Biraz Yoğurdun Üzerine Sıvı Yağ Ekleyip Karıştıralım.

200 Derecelik Fırınımızda Altı Üstü Kızarana Kadar Pişirelim.

Pidelerimiz Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.