Yoğurma Kabımıza Oda Sıcaklığında 125 Gram Katı Yağ Alalım.
Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
1 Tane Yumurta Sarısı Ekleyelim.
1 Yemek Kaşığı da Sirke Ekleyelim.
2 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı da Toz Şekeri Ekledikten Sonra Güzelce Karıştıralım.
Üzerine Yavaş Yavaş Toplamda 3,5 Su Bardağı Unumuzu İlave Edelim
1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
Spatula İle Hamuru Toplayıp Elimizle Yoğuralım.
Hamurumuzdan Ceviz Büyüklüğünde Parçalar Koparıp Yuvarlayalım.
Küçük Bir Tahta İle Yuvarlaklarımızın Ortasına Çukur Oluşturalım.
Kurabiyelerimizi Yumurta Akına Batıralım Daha Sonra Kavrulmuş Susama Bulayalım.
Daha Sonra Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Dizelim.
Fırınımızda 30 Dakika Boyunca Pişirdikten Sonra Kurabiyelerimiz Servis İçin Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.