Tenceremize 100 Gram Kıyma Alalım.
Üzerine Zeytinyağı Ekleyelim Ve Kavuralım.
Daha Sonra Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
Sıcak Suya 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye Ekleyelim.
Geniş Bir Kaseye 1 Yemek Kaşığı Un Ve 1 Kase Yoğurt Ekleyelim.
Yeteri Kadar Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Çorbanın Suyundan Terbiyeye Azar Azar İlave Edelim Ve Ilıtalım.
Terbiyeyi Süzerek Tencereye Ekleyelim.
Üzerine Yeteri Kadar Su İlave Edelim.
Kıvam Alana Kadar Pişirelim.
Damak Tadınıza Göre Tuz Ekleyin.
Başka Bir Tavaya Zeytinyağı Ve Tereyağı Alalım.
Üzerine Nane Ve Kırmızı Pul Biber Ekleyelim.
Çorbamızın Üzerine Sosu Gezdirelim.
Çorbamız Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.