Yoğurma Kabımıza 1 Çay Bardağı Süt Dökelim.
Üzerine 1 Çay Bardağı Su Ekleyelim.
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Bir Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.
Bir Yemek Kaşığı Şeker İlave Edelim.
İki Yumurtanın Beyazı İçine Sarılarına Üzerine Sürülecek.
Bir Paket Kabartma Tozu İlave Edelim Ve Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyerek Güzelce Yoğuralım.
Yumuşak Özlü Ele Yapışmayan Bir Hamur Elde Edelim.
Üzerini Kapatalım Ve 15 Dakika Dinlendirelim.
Tavamıza Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
1 Tane Büyük Kuru Soğan Doğrayalım Ve Ekleyelim.
Bir Tane Patatesi Küp Küp Doğrayalım.
1 Tane Havucu Rendeleyelim Ve Ekleyelim.
Tuzunu İlave Edelim Ve Güzelce Karıştıralım Ve 5 Dakika Kavuralım.
Karabiber Ve Pul Biber Ekleyelim.
Yıkanmış Doğranmış 1 Demet Ispanağı Bir Geniş Yayvan Kaba Alalım.
Kızarttığımız Malzemeleri Ispanağın Üzerine Dökelim.
Elimizle Yoğurup Ispanakların Ezilmesini Sağlayalım.
Dinlenen Hamuru Nişasta İle 10 Eşit Parçaya Bölelim.
Her Bir Bezeyi Nişasta İle Pasta Tabağı Büyüklüğünde Açalım Ve Bir Kenara Alalım.
1 Tane Daha Beze Açalım Ve Arasına Bolca Nişasta Serpelim Ve Üst Üste Koyup Bir Kenara Alalım.
Zamanınıza Varsa Hamurları 10 Dakika Dinlendirelim.
İkili Gruplardan 1 Tane Alalım Ve Açabildiğimiz Kadar Açalım.
Yeteri Kadar Açtıktan Sonra Hazırladığımız İçten Üzerine Yayalım.
Rulo Şeklinde Hamuru Saralım.
Hamuru Tepsi Boyunda Kesip Yağlanmış Tepsiye Yerleştirelim.
Bütün Hamurları Aynı Şekilde Hazırlayalım.
Üzerine Yumurta Sarısı Sürelim.
İsteğe Göre Susam Ve Çörek Otu Serpebilirsiniz.
Önceden Isıtılmış 180 Derecede Kızarana Kadar Pişirelim.
Pişen Böreklerimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.