Yoğurma Kabımıza 1 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım.

Üzerine 1 Çay Bardağı Süt Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ İlave Edelim.

1 Fiske Tuz Ve 2 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi İlave Edelim.

2 Yemek Kaşığı Yoğurt Ve 2 Tane Yumurta Ekleyelim.

1 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.

7 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.

Ele Yapışmayan Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.

Hamurumuzu Parçalara Ayıralım Ve Nişastalayıp Buzdolabına Kaldıralım.

Hamurlarımızı 1 Saat Kadar Dinlendirelim.

Hamurumuzu İncecik Açtıktan Sonra İnce Bir Oklavaya Saralım Ve Ucunu İçe Doğru Katlayıp Saralım.

Daha Sonra Hamurumuzu Büzdürelim Ve Oklavadan Çıkaralım.

Bütün Hamurları Aynı Şekilde Hazırlayalım.

Açtığımız Yufkaların Üzerini Örtelim.

Hamurlarımızı Yan Yana Koyalım Ve Verev Şekilde Kesip Tepsimize Yerleştirelim.

Eritmiş Olduğumuz Tereyağının Üzerinin Köpüğünü Alalım.

Tatlımızı Yağladıktan Sonra Fırına Gönderelim.

Tenceremize 4 Su Bardağı Şeker Ve 5 Su Bardağı Su Alalım.

Kaynadıktan Sonra Limon Ekleyelim.

Şerbetimizi Kaynadıktan Sonra 30 Dakika Kadar Kaynatalım.

Tatlımızın Üzerine Şerbetini Gezdirelim.

Tatlılarımız Şerbetini Çektikten Sonra Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.