Yufkamızı Katlayarak Kapatalım.
Eşit Olacak Şekilde Parçalara Bölelim.
Yufkamızıda Aynı Şekilde Bölelim.
Tepsimizi Yağlayalım.
Yufkalarımızı Büzüştürüp Tepsiye Yerleştirelim.
Bütün Yufkalarımızı Büzüştürüp Bu Şekilde Tepsiye Yerleştirelim.
Karıştırma Kabımıza 2 Adet Yumurta Alalım.
Yumurtalar Dağılana Kadar Çırpalım.
1 Su Bardağı Yoğurt Ekleyelim.
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyip Karıştıralım.
100 Gram Peynir İlave Edelim.
Bir Tutam Maydanoz Ekleyelim.
Hepsini Güzelce Karıştıralım.
Pişme Esnasında Yufkaların Açılmaması İçin Tam Ortasına Uygun Bir Su Bardağı Koyalım.
Şimdi Hazırladığımız Sosun Tamamını Üzerine Dökelim.
Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
Kızarınca Fırından Alalım.
Böreğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.