Yoğurma Kasemize 6 Su Bardağı Un Alalım.
Ortasını Açalım Ve 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz Katalım.
3 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
Su Bardağı Suyu Azar Azar İlave Edelim.
Elimizle Hamuru Güzelce Yoğuralım.
Hamurumuzun Üzerini Örtüp 10 Dakika Dinlendirelim.
Yapışmaması İçin Tezgaha Un Serpelim.
Hamurumuzu Silindir Hale Getirip 22 Bezeye Bölelim.
1 Su Bardağı Tereyağı Ya Da Sıvı Yağa Bezeleri Elimizle Biraz Büyütelim ve Yağın İçine Koyalım Her Tarafını Yağ İle Bulayalım.
Üzerini Kapatıp 1 Saat Dinlendirelim.
Tavamıza Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Dökelim.
1 Adet Soğanı İnce İnce Doğrayıp Ekleyelim Ve Kavuralım.
500 Gram İnce Doğranmış Ispanak Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
1-2 Dakika Yüksek Ateşte Kavuralım.
Bezelerimizi Elimizle Büyütelim.
Bezelerimizin Kenarını Katlayalım Ve diğer Kenarını da Üzerine Gelecek Şekilde Katlayalım.
İç Malzemesini Koyup Sıkmadan Katlayalım.
Tüm Bezeleri Aynı Şekilde Hazırlayalım.
200 Derece Fırında Kızarana Kadar Pişirelim.
Böreklerimiz Servise Hazırdır.