Tarifimiz için uygun bir kaba rendelediğimiz patatesi, yeşil biberi, yeşil soğanı, kapya biberi, maydanozu, kaşar peynirini alalım.

Üzerine yumurta, sıvıyağı, baharatları ve tuzu da ilave edip karıştırmaya başlayalım.

Ardından kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştırmaya devam edelim.

Uygun bir tavayı ocağa alalım ve yağlayalım.

Hazırladığımız harcı tavaya dökerek pişirmeye başlayalım ve üzerini kapatalım.

Kızarında diğer tarafını çevirip kızartmaya devam edelim.

Tamamiyle kızarınca ocaktan akıp dilimleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.