Yoğurma Kabımıza 1 Su Bardağı Süt Alalım.
Üzerine 2 Su Bardağı Su Ekleyelim.
1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya Ekleyelim.
Şeker Ve Maya Eriyene Kadar Karıştıralım.
1 Adet Yumurta İlave Edelim.
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tuz İlave Edelim.
Hamuru Yaklaşık 4-5 Dakika Yoğuralım.
Üzerini Kapatıp Yarım Saat Dinlendirelim.
Hamuru 10 Eşit Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
Bezeleri Bir Tepsiye Dizelim Ve Üzerlerini Örtelim.
Bezelerimizden 1 Tanesini Alalım Ve Un Yardımıyla Açabildiğimiz Kadar Açalım.
200 Gram Tereyağı Eritelim Ve Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
Bir Rulet Yardımıyla Hamurun Kenarlarını Keselim.
Daha Sonra Üst Üste Gelecek Şekilde Katlayalım Ve Her Katladığımız Katı Yağlayalım.
Kalan Bütün Bezeleri Aynı Şekilde Hazırlayalım.
İlk Hamurdan Başlayalım Ve Dikdörtgen Şekilde Açalım.
Uç Kısmına Lor Peynir Ve Beyaz Peynir Karışımından Bırakalım.
Hamuru Rulo Şeklinde Saralım.
Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
Böreklerimizi İstediğiniz Genişlikte Dilimleyelim.
1 Tane Yumurta Çırpalım Ve Üzerlerine Sürelim.
Son Olarak Susam Serpelim.
Önceden Isıtılmış 190 Derece Fırında Pişmeye Gönderelim.
Böreğimiz Piştikten Sonra Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.