Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Ve 1 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım.

Tereyağı Eridikten Sonra Orta Boy Yemeklik Doğramış Olduğumuz Kuru Soğanı Ekleyelim.

Kuru Soğanın Kokusu Çıkıp Şeffaflaşana Kadar Ara Ara Karıştırarak Kavuralım.

Üzerine İnce İnce Doğramış Olduğumuz 10 Tane Kültür Mantarı İlave Edelim.

Mantar Suyunu Salıp Çekince Üzerine 2 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.

Sürekli Karıştırarak Oda Isısında Bulunan 1 Litre Suyu Ekleyelim.

Çorba Kaynadıktan Sonra 1 Su Bardağı Süt Ekleyelim.

Çorba Kaynamaya Devam Ederken Yeteri Miktarda Tuz Ve 1 Çay Kaşığı da Karabiber Ekleyelim.

İnce İnce Kıyılmış Dereotunu da Ekleyelim Ve 5 Dakika Daha Kaynatalım.

Çorbamız Servise Hazırdır.

Şimdiden Afiyet Olsun.