Geniş Bir Kaseye 300 Gram Kıyma Alalım.
Üzerine 1 Adet Rendelenmiş Suyu Sıkılmış Soğan Ekleyelim.
Tuz, Karabiber, Pul Biber, Kimyon Ve Kekik İlave Edelim.
Güzelce Yoğuralım Ve Küçük Parçalar Koparıp Yuvarlayalım.
Ellerinizi Islatırsanız Daha Kolay Olur.
Geniş Bir Kaseye 1,5 su Bardağı Süzme Yoğurt Alalım.
Üzerine 2 Yemek Kaşığı Un Alalım.
Üzerine Yarım Limonun Suyunu Sıkalım.
Bir Çay Bardağı Suyu Azar Azar Ekleyelim Ve Çırpalım.
Pürüzsüz Olana Kadar Güzelce Çırpalım.
Bir Tencerenin İçerisine 2 Yemek Kaşığı Pirinç Alalım.
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Ekleyelim.
Üzerine 1,5 Litre Su Ekleyelim.
Pirinçler Yumuşayana Kadar Pişirelim.
Hazırladığımız Terbiyeye Çorba Suyu Ekleyelim Ve Ilıtalım.
Güzelce Karıştırıp Çorbaya Yavaş Yavaş Ekleyelim.
Bir Tavaya 2 Yemek Kaşığı Tereyağını Alalım.
Üzerine Hazırladığımız Köfteleri Ekleyelim.
Ara Ara Karıştırarak Kızartalım.
Köfteler Pişince 2 Yemek Kaşığı Nane Ekleyelim.
Kızarttığımız Köfteleri Çorbaya Ekleyelim.
Tuzumuzu Ekleyelim Ve Çorbamız Servise Hazırdır.
Şimdiden Afiyet Olsun.