Geri Dön
Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Kategori Tavuk Yemekleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 650-700 gr kadar tavuk göğsü
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates konservesi yada 3 tane domates
  • Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Damak zevkinize göre tuz
  • 1 su bardağı sıcak su

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tarifimiz için tüm malzemeleri istediğimiz boyutta doğrayalım.
  • Uygun bir tavayı ocağa alarak yağ dökelim.
  • Üzerine doğradığımız tavukları ilave edeli ve orta ateşte kavuralım.
  • Ardından tavuğun üzerine soğanı ve sarımsağı ilave edip güzelce kavuralım.
  • Soğanlar kavrulunca biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Bütün sebzeler kavrulunca üzerine istediğiniz baharatları döküp domates sosunu ilave edelim.
  • Biraz daha sulu olsun isterseniz bir su bardağı suyu da ekleyip 9-10 dakika kapağını kapatarak pişirelim.
  • Güzelce piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Etiket tavuk sote tarifi, tavuk yemeği, Tavuk yemeği tarifleri